やわっとろっかぶのまるごと煮
SACHIHARUN @cook_40057486
簡単でほっこり暖かくなれるおかずです☆かぶの甘味がおいしいよ～！
このレシピの生い立ち
かぶが安く手に入ったので、まるごととろっとろに煮たらおいしいかな～と思って☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは葉の部分をおとし（とっておく）、丸ごとのまま皮をむく。人参はいちょう切りに。
かぶの葉はみじん切り。 - 2
鍋にかぶがかぶるくらいの水を入れ、火にかけやわらかくなるまで煮る。途中人参を入れる。
- 3
かぶと人参がやわらかくなったら、水を半分くらいこぼす。鶏挽肉と調味料を入れ、挽肉が塊にならないようほぐす。
- 4
挽肉に火が通ったらかぶの葉をいれてひと煮立ちさせる。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり☆
コツ・ポイント
かぶをやわらか～くなるまで煮るだけ（*^_^*）
リアクション
レシピ作者
家族全員食べること大好き☆そんな家族の献立を日々研究中です。（*^_^*）パティシエの経験も少～しあって、お菓子・パンも時間があるときには作ってます☆体重計と格闘しつつおいしいもの食べて毎日のほほ～～～んと過ごしてます(^O^)
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