甘栗と鶏もも肉の中華混ぜごはん（もち米）
炊き込みより気が楽。甘栗がアクセント。ごはんを炊いている間に具の準備できます。炊飯器で普通に。とてもカンタンです。
このレシピの生い立ち
みなさまのレシピを参考に、いつも適当にやっているのをレシピ化しました。お赤飯も、この割合か、１：１くらいが食べやすいので、我が家はそれで炊いています。中華スープ
アプリでひらく作り方
- 1
うるち米、もち米一緒に洗って、1時間程度浸水。水加減は、3合で、2合半（酒込み）くらいでOKです。
- 2
※生の栗を使う場合は、鬼皮・渋皮をむいて、ごはんの上にのせて炊き込みます。
- 3
お米を研いだら、干し椎茸と昆布を300cｃのぬるま湯につけておきます。
- 4
鶏モモは、1㎝～1.5㎝角。人参、戻した干し椎茸、昆布は、千切りに。→出汁は、50cc程度を使います。
- 5
甘栗は、セブンの小分け一袋（80g）でちょうどよいと思います。そのままでも、半分にカットしても、お好みで。
-
- 6
ご飯にスイッチを入れたら、下ごしらえした☆を全部入れて、中火にかけます。4～5分煮たら、甘栗を入れさらに2分。
-
- 7
ちょっと煮汁は残して。最後に、しょうがのしぼり汁とごま油を加え仕上げ、火を止めます。炊きたてのごはんに混ぜ込みましょう。
-
- 8
器に盛ったら、黒ゴマを振って出来上がり。おにぎりにする場合は、甘栗をよけて置いて最後に表面に押し込みます。
-
- 9
合わせてどうぞ
卵とトマトの中華風スープhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4890928 - 10
デザートは、こちらで。
とろ～り、もっちり杏仁豆腐https://cookpad.wasmer.app/recipe/4961935 - 11
盛りつけている器は祖母から。菓子器です。ごはんがくっつかないようラップを敷いています。（見えますね）
コツ・ポイント
うるち米・もち米の割合は、1：1まで同じように出来ます（キモチ、お水を減らします）。煮汁をごはんが白いところがなくなるまで、さっくりとまんべんなく混ぜ込みます。→硬めなので、ご飯はつぶれないはず。
似たレシピ
もっちもち鶏としめじの混ぜごはん◎
鶏ごぼうの混ぜご飯
中華風混ぜごはん
炊飯器で煮蒸かし・ひじき混ぜご飯
時計草2 
思い出の混ぜごはん
とうもろこし混ぜごはん♪アレンジ
まうぃこ 
鶏肉の混ぜごはん
簡単混ぜごはんの具
⭐簡単鶏ももしっとり混ぜごはん⭐
混ぜごはんの具（5〜6合分）
切り餅で！おこわ風★鶏ごぼう混ぜごはん
紫の蝶 
我が家のまぜごはん
挽肉で！まぜご飯♪
まぉなぉ 
オカンの味ごはん(混ぜごはん) 本格和風
かきまぜごはん
ある物混ぜごはん♪
簡単！具沢山！混ぜごはん
簡単！甘辛ごぼうとひき肉の混ぜご飯
【保育園給食】たけのこの混ぜごはん
はもの混ぜご飯
手軽にコク旨♪中華風混ぜご飯
中華風混ぜごはん
タケノコの中華風まぜごはん
きのこと鶏肉モモの混ぜご飯
ばぁばぁの混ぜごはん♡(鶏飯)
カルシウムたっぷり混ぜ混ぜごはん♪
母の味★鶏の混ぜごはん
簡単美味☆シメジとゴボウの混ぜごはん
うちのまぜごはん。
まぜごはん JAいるま野
