アプリでひらく作り方
- 1
テフロン加工のフライパンに食べやすく切った鳥皮を入れる
- 2
弱火で油が出るまで炒める あふれた油をキッチンペーパーなどで拭き取る
- 3
醤油からしたの材料を入れ煮詰める
コツ・ポイント
ちゅるんとした食感です＾＾
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