簡単！鶏皮のピリ辛炒め
みやん提督 @cook_40251727
プリプリの鶏皮。コラーゲンたっぷり。2パックでも140円ぐらいと激安。おつまみにもグッド。
このレシピの生い立ち
鶏肉食べてる時、鶏皮が美味いと気づいた。皮だけでもいけるんじゃないかと。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を食べやすい大きさに切り、調味料を混ぜ合わせます。
- 2
熱したフライパンに中火で鶏皮を炒めます。鶏皮から油が出るので、サラダ油は入りません。
- 3
軽く火が通ったら調味料を入れて炒めます。鶏皮がプヨプヨして、丸まってきたら完成！
コツ・ポイント
炒めすぎないこと(´∀｀)
リアクション
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