☆鶏の皮とピーマンの炒めもの☆

きゃん‼ @cook_40051014
おつまみにばっちし!鶏皮とピーマンあいますね( ^ω^)
このレシピの生い立ち
母が父におつまみとしてよく作っていた美味しい美味しいおつまみです(^.^)
作り方
- 1
まず鶏皮をつながっていたりするので
小さめに切ります。
(多少大きいののこっててもいいかもです!) - 2
ピーマンを細切りにいたします。
- 3
フライパンに油はひかないです。
(皮から油がどんどんでてきます) - 4
ピーマンも一緒に炒めてさいごらへんでみりん、醤油をいれて完成です!!!
コツ・ポイント
鶏皮をパリッとやきましょう(^.^)
安くて簡単おつまみ(^.^)
似たレシピ

鶏皮とピーマンのめんつゆ炒め
鶏皮とピーマンを簡単にめんつゆで炒めただけ!おつまみやお弁当にもおすすめです!


*鶏皮 * ピーマン炒め
鶏皮を捨てるのがもったいないので、家にある材料で適当に作ってみた、なんか中華料理の野菜炒めの味がします。


簡単!美味しい!ナスと鳥皮だけ炒め
鶏皮の脂だけで炒めます。鶏皮の旨みとなすがあいます♡


ピーマンと鶏皮のさっぱり炒め
鶏皮好きでピーマンが旬の夏にはよく作ります。2009.5.29材料・作り方を多少変更しました。


鶏皮の甘だれ炒め
余った鳥皮でおつまみ♪


鶏皮とピーマンのオイスターソース炒め
鶏皮は好きですか?


鶏皮とネギのニンニク炒め
鶏皮をおつまみに。


鶏皮とピーマンのナンプラー炒めもの
とり皮の量は、好みで増やしても良いです。


鶏皮の甘辛炒め
「鶏皮」を美味しくいただきたくて作りました。


なす♡♥鶏皮炒め
余った鶏皮で簡単1品!おつまみにもいいですよ。


とり皮ともやしの塩炒め
余ったとり皮を使って一品。とり皮のうまみで、もやしが美味しくなります。おつまみにも。


簡単美味・鶏皮とピーマンの白だし炒め
鶏皮とピーマンをパパっと炒めた逸品です。また、チャーハンや焼きそばの具材として使ってもgoodです。


鶏皮とピーマンのアラビアータ炒め
鶏皮とピーマンをたっぷりと使ったアラビアータ炒め。冷凍ミックス・ベジタブルも使って、野菜もたっぷりと。


とり皮とピーマンの甘辛炒め
お酒がすすむ甘辛味です♡プリプリのとり皮がたまりません。とり皮は一度茹でて余計な脂を落としています(๑´⍢`๑)


カロリーオフ・ピーマンと鶏皮の炒め物
皮ってなにより味があって美味しいけど高カロリー^_^;そんな脂をしっかり落としピーマンとさっといためただけの一品です。


★鶏皮とピーマンのオイスターソース炒め★
カリカリに揚げた鶏皮を、甘辛いオイスターソースで炒めました。ご飯にとてもよく合いますよ!(^^)!


鶏皮と玉ねぎの酢醤油炒め
鶏皮好きにはたまりません!ビールのつまみにどうぞ♪


◎鶏皮ピーマン味噌炒め◎
皮があるとカロリーが・・・・と思ったら、冷凍しておいて、たまったら旦那さんにおつまみとして出してしまいましょう~ビールでも御飯でもいけますよ。


鶏皮ナスピーのオイスターソース炒め
パパッと炒めてすぐ出来ます!鶏皮とオイスターソースのこくでおいしいです♪


鳥皮ともやしのコチュジャン炒め
鳥皮が好きな方に、さっぱりと食べられる1品!お酒の肴にもピッタリです!


鶏皮椎茸ピーマン炒めおろしポン酢のせ
鶏皮と椎茸のぷりぷり感、ピーマンの苦シャキ感、おろしポン酢のさっぱり感がちょうど良いです!


鶏皮の甘辛炒め
鶏皮の嫌いな子がいるので鶏肉から鶏皮を剥がしますが、鶏皮が好きな子供もいるので、炒めたら一品になりした。


無限ピーマン◇鶏皮と塩こんぶ炒め
鶏皮をカリカリ焼いて歯ごたえありご飯もススムよ(^^)/


カリッと♪鶏皮炒め
どんな鶏皮でもOK♪うちではスープのだしを取った後の鶏皮も食べちゃいます☆あっさりな夏の麺類にも、旦那様のおつまみにも❤


鶏皮野菜炒め
安い鶏皮だけど、美味しい鶏油がたーくさん出てきます!油と相性のいいなすやピーマンと炒めます♪


鶏皮の甘辛炒め
*2018.2.22話題入り感謝*お手頃価格素材鶏皮でおつまみにも、ごはんのおかずにも〜!


炒めるだけの鶏皮キムチ
酒好き、鶏皮好きにはたまらない一品です。


鳥皮とセロリの炒め物
鳥皮とセロリを炒めています。鳥皮の油だけで炒めます。鳥の脂がセロリに染みておいしいです!それと、セロリの苦さがない!


鶏皮と人参の甘辛炒め
ハムを仕込んだ時にでた鶏皮でおつまみを1つ


鶏皮ピーマン炒め
鶏ハムの余り物の皮を使っておつまみ(*^^*)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18278219