☆鶏の皮とピーマンの炒めもの☆

きゃん‼
きゃん‼ @cook_40051014

おつまみにばっちし!鶏皮とピーマンあいますね( ^ω^)
このレシピの生い立ち
母が父におつまみとしてよく作っていた美味しい美味しいおつまみです(^.^)

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材料

2人
  1. 鶏の皮 小さめの1パック
  2. ピーマン 二個
  3. 塩、コショウ ぱらぱら
  4. みりん たら〜と
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    まず鶏皮をつながっていたりするので
    小さめに切ります。
    (多少大きいののこっててもいいかもです!)

  2. 2

    ピーマンを細切りにいたします。

  3. 3

    フライパンに油はひかないです。
    (皮から油がどんどんでてきます)

  4. 4

    ピーマンも一緒に炒めてさいごらへんでみりん、醤油をいれて完成です!!!

コツ・ポイント

鶏皮をパリッとやきましょう(^.^)
安くて簡単おつまみ(^.^)

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きゃん‼
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