簡単☆かぼちゃと豚肉の甘辛炒め煮
mac645 @cook_40104471
かぼちゃの消費に☆ご飯のおかずにどうぞ♪かぼちゃを千切りにしているので調理時間が短くて楽ちん！
このレシピの生い立ち
実家からもらったひょうたんかぼちゃがたくさんあったので
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは細切り、豚肉は一口大に切る。フライパンで豚肉とかぼちゃをサラダ油（分量外）で炒める。
- 2
お酒を入れてふたをして中火で軽く２～３分蒸す。（かぼちゃがふんわりとなります）
- 3
合わせ調味料★を混ぜてからフライパンに入れる。ぐつぐつと沸騰したら火を止めごま油をかけて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
調味料をあらかじめ合わせておくと簡単・スピーディです。あんの硬さや量はお好みで調節してね。
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