作り方
- 1
オクラを塩で揉んでから茹でて適当に切る。長芋は短冊切りにする。
- 2
☆と包丁で叩いた梅をボールに入れて混ぜ、1の材料を入れ和える。
コツ・ポイント
オクラは塩で揉むとひげ!?が取れます。
茹でて和えるだけの超簡単レシピ。
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