半熟煮卵

ちょこちょこここ
ちょこちょこここ @cook_40059554

とろとろ半熟煮卵です
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作ったついでに、、、

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材料

  1. 4個
  2. ※はちみつ 大匙1
  3. ※みりん 大匙1
  4. ※しょうゆ 大匙2
  5. ※生姜 少し
  6. ※水 50ml位

作り方

  1. 1

    卵を常温に戻し、沸騰したお湯に6分30秒入れる。

  2. 2

    茹で上がった卵を氷水に入れ、殻をむく

  3. 3

    袋に卵を入れ、※の材料を全て入れ冷蔵庫で半日置くだけ。

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レシピ作者

ちょこちょこここ
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