簡単*茶碗蒸し

trump1129
trump1129 @cook_40113726

混ぜる・切る・入れる!!
そして~蒸す♪
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しは難しいイメージでしたがこれなら簡単。

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材料

5個分
  1. 3個
  2. 白だし(メーカー:七福) 大2.5強
  3. 400cc
  4. 材料葉・ちくわお好んで...
  5. 乾燥椎茸・ちくわ・鶏肉・餅・花麩・銀杏・三つ葉 お好みで...

作り方

  1. 1

    乾燥椎茸を水で柔らかくなるまで戻す

  2. 2

    材料を全て混ぜる

  3. 3

    好きな具材を用意し切る

  4. 4

    全てを入れる

  5. 5

    蓋をして10~15分ほど蒸したら完成♪

コツ・ポイント

卵は混ぜた後にこすと卵白が無くなり綺麗な仕上がりになります。

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レシピ作者

trump1129
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