ころころ大根と牛蒡人参の煮物

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

小さく切って時短煮物
このレシピの生い立ち
いつもの煮物を時短で☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. 人参 小1本
  3. 牛蒡 1/2本
  4. 鶏肉 1/2枚
  5. サラダ油 こさじ1
  6. だし汁↓ 400ml
  7. しょうゆ おおさじ1.5
  8. みりん おおさじ2
  9. おおさじ1
  10. 砂糖 おおさじ1

作り方

  1. 1

    大根 人参は皮をむき 小さめのサイコロ状に切る 鶏肉 牛蒡も一口サイズに切る

  2. 2

    お鍋にサラダ油を引き1を炒める だし汁から下の材料をいれ15分くらい煮る

  3. 3

    枝豆やインゲンなど ミドリのものを後のせすると見た目も◎

  4. 4

    お好みで鷹の爪いりも^^

コツ・ポイント

小さくきり 炒めて 時短

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ