ゴボウと大根と鶏肉の煮物
おやじプリプリ @cook_40051754
ゴボウがおいしそうだったので甘辛く煮物にしてみました
このレシピの生い立ち
ゴボウと鶏肉が美味しいと聞きました。ゴボウの味が染み出て美味しく出来ました
アプリでひらく作り方
- 1
大根を1cm位の太さで半月に切る。鶏肉は一口大に切る。
- 2
大根は別に箸が通るくらいまで煮ておく。
- 3
●にゴボウを入れ5分ほど煮る。
- 4
そのあとに大根と鶏肉を入れて5分ほど煮る。その後落し蓋(クッキングペーパーでもOK)をして10分ほど弱火で煮て上がり
コツ・ポイント
味付けはお好みでもう少し甘くしてもいいかも・・・
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