作り方
- 1
そばをゆでている間に、長芋をすり下ろします。
- 2
そばが茹で上がったら流水でよく冷やし、水をよく切って器に盛ります。
- 3
そばの上に長芋、青ネギ、刻みのり、わさびをのせます。
- 4
めんつゆを全体にかけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
よく混ぜてツルツルっとお召し上がりください。
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