きのことろろそば(150円)

キクポン @cook_40012987
6月27日の100円ランチです。今度はきのこをとろろとミックスしました。参加人数が少なかったので、少し高くなりました。
このレシピの生い立ち
学生さんの食欲に支えられた100円ランチです。
作り方
- 1
長いもをおろし、わかめと大葉を細かく刻みます
- 2
そばを茹で、冷水でよく洗ってざるにあげる
- 3
そばにとろろ、わかめ、きのこをのせ、その上から大葉を散らし、麺つゆをかけます
コツ・ポイント
ねぎの代わりに自家製の大葉を散らしました
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とろろ蕎麦(200円ランチ)
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簡単★汁無し蕎麦★とろろそば
余り物のとろろ、キノコや肉団子などを使い、とても簡単に美味しくできました。


さっぱり☆+゜ゆかり&とろろ蕎麦
ゆかり&とろろでサッパリつるつるお蕎麦が食べられちゃう♬暑い日にぴったりo(▽^v)


茄子とろろ蕎麦
休日のランチに、さっと!茄子ととろろは多めに下ごしらえて夜ご飯の小鉢にも!


暑い夏はとろろ蕎麦
夏はとろろ。^^


黒豆納豆ととろろ蕎麦
三日とろろということで、とろろと納豆で蕎麦をいただきます!


涼野菜のとろろ蕎麦
涼しげな夏野菜ととろろでノド越しのいいぶっかけ冷蕎麦。食欲の落ちる暑い夏にびったり!


元気になる☆簡単とろろそば
「とろろそば」人気検索一位です☆とろろパワーで元気になりましょう(^ー^)


簡単!食欲ススム!とろろ蕎麦
簡単で、暑い日にはササッと作っちゃえます☆とろろプラスで食べた感はUP!


黄身が濃厚♪ 月見とろろ蕎麦
とろろと卵黄の相性抜群♪ 濃厚でクセになる美味しさです。


「つめたい麺」ネギたっぷりとろろ蕎麦
栄養たっぷりのとろろと、ネギをたっぷりと乗せたとろろ蕎麦です。


たこうめとろろそば
さっぱり、つるんと!金沢学院大学の森川日向さんが考案したレシピです。「金沢のヘルシーお魚レシピvol.6」(2025年2月発行)に掲載されています。


とろろそば
そのままですが、とろろたっぷりのおそばです。


ふわふわ豆腐とろろの、栄養満点とろろそば
そばに、とろろではなく、ふわふわの豆腐とろろをかけた、栄養満点のとろろそばです。


ネバネバで夏を乗り切れ!おくらとろろそば
おくらも山芋とろろも、夏には嬉しい食材ですよね!それを冷っこい蕎麦と一緒に食べましょう!


夏のぶっかけとろろそば
暑い日のお昼ごはんにどうぞ!納豆ととろろのネバネバで、するっと食べられます!


結局王道!冷やしとろろ蕎麦
食欲がない時にもぴったり♪とろろがするすると入る入る♪


簡単!とろろそば
夏にぴったりスピーディにできる冷たい麺。夏休みのお昼にいかが?


ぶっかけとろろそば♪
これから暑い日にはピッタリのおそばです。


とろろ蕎麦
♢おひとり様ランチ編ササッと出来てササッと食べれる蕎麦にはとろろがよく似合う♡長芋だから簡単とろろ蕎麦♪


辛くないラー油☆とろろ蕎麦
桃屋のラー油を使った蕎麦です。とろろがかかっているので、見た目よりも全然辛くない蕎麦ですよ。つゆも飲み干せちゃいます♪


ピリ辛豚しゃぶとろろ蕎麦✨
暑い日に、食欲がない時に、これならいくらでも食べられます٩(*´︶`*)۶


さっぱり♪漬けまぐろとオクラのとろろそば
漬けまぐろやとろろをのせて、さっぱりといただくかけそばレシピ☆


さっぱり美味しい♡梅とろろ蕎麦
梅で さっぱり!暑い日にピッタリの冷やし蕎麦 (*´∀`*)


スタミナ満点☆うなぎのとろろそば
うなぎの蒲焼きにとろろや卵黄を組み合わせた、スタミナ満点のかけそばレシピ♪


*とろろそば*
たっぷりとろろでお腹も満足。寒い日のあったかメニューです。


オクラでとろろ蕎麦
長いもの代わりにオクラをとろろ状態にしました。とろろ蕎麦は諦めていたけどオクラに救われました。


明太子とろろそば
とろろが絡んだそばの"のどごし"最高です!!食欲がない時もつるつる~といただけます♪暑い夏にピッタリ★

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433868