らっきょう酢で簡単きゅうりの中華風漬け
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
らっきょう酢で簡単に中華風に!!
お弁当やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
子供に浅漬けじゃないきゅうりが食べたいと言われたから。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの皮を所々剥いて、乱切りにする。
乱切りにしたらジップロックに入れる。 - 2
①のジップロックににんにくをすりおろして、振ってきゅうりにまぶすようにする。
- 3
①のジップロックにらっきょう酢・中華あじ・ブラックペッパー・ごま油を加えて振って軽く揉み込む。
- 4
冷蔵庫で１時間程度寝かせたら出来上がり!!
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