アプリでひらく作り方
- 1
きぬさやのスジは取っておく、鍋に水を入れ、きぬさやをさっと湯がく。
- 2
一旦ざるなどに上げておいて、ふたたび鍋にきぬさやとひたひたの半分位の水とＡを入れる。
- 3
煮立ったら、火を止め溶き卵でとじれば完成！
コツ・ポイント
水は入れすぎないように注意してください。
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