◆簡単☆絹さや（さやえんどう）の卵とじ◆
mamaa_ @cook_40043082
超簡単なごはんのおかず☆ 絹さや（さやえんどう）って彩りの添え物ばっかりだけど、いっちょまえのおかずになるんですわ☆
旬の時期は、、、
毎日我が家の食卓に登場してます。
このレシピの生い立ち
たくさんあるので、彩り用だけでは全部使い切れない！
おかずにしなきゃ・・・とできたメニュ～です。
アプリでひらく作り方
- 1
豆は筋を取って洗う。
- 2
鍋にだし汁と調味料を入れて煮立て味をととのえ、３分～５分煮る。
- 3
とき卵を回し入れ、蓋をして火を止め少し蒸らして出来上がり☆
コツ・ポイント
コツ・・・ありません(笑)
好みの濃さのだしで好みのかたさに煮るだけ☆
リアクション
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