作り方
- 1
絹さやの筋を取り、斜めに切る。
油揚げは油抜きをし、短冊に切る。 - 2
鍋に水、だし、調味料を煮立て、絹さやと油揚げを入れて煮る。
- 3
絹さやが煮えたら、卵でとじる。
コツ・ポイント
絹さやは、シャキシャキ感を残したほうが美味しいので、煮すぎないように注意してくださいね!
油揚げもしっかり油抜きしてくださいね。
似たレシピ

◎さやえんどうの卵とじ◎
ごはんに合う一品です^^


絹さやの卵とじ
一品足りない時にちゃちゃっと出来る小鉢でーす


絹さやと新玉ねぎの卵とじ
絹さやと卵が色鮮やかで玉ねぎも甘くて美味しい(*≧∀≦*)♪


高野豆腐と絹さやの卵とじ
出汁を吸った高野豆腐が美味しい一品です(^^)


絹さやの卵とじ with えのき
春っぽく絹さやの卵とじ。えのきでかさまししてみました!簡単でもう一品に☆


絹さやとカニカマの卵とじ
絹さや消費に。もう一品にちょうどいいお味です。子どもも絹さやをパクパク食べてくれます。


絹さやの卵とじ
殿堂入り・レポ1500件に大感謝です♡ 絹さやといえばやっぱり卵とじ♪ ほっこり美味しい♡ ご飯進みますよ(*´∪`*)


電子レンジで絹さやの玉子とじ
電子レンジで4分!春の定番おかずが驚くほど手軽に作れます!難しい玉子の加減も電子レンジなら簡単です♪


さやえんどうの卵とじ
さやえんどうを卵でとじて見た目も味も優しい一品に。


絹さやの卵とじ♪
絹さやの風味をまとった卵が何とも美味しい‼️


絹さやの卵とじ♪
甘めにしたら子供も食べます♪


きぬさやの卵とじ
簡単でちょっとしたおかず一品に


きぬさやと油あげの卵とじ♡
春らしい色合いと優しい味わいの簡単たまごとじです♡お弁当にも◎夕飯のメインにも◎


絹さやの卵とじ
絹さやのシャキシャキ感がたまりません☆笑


絹さやの卵とじ
簡単一品


◆簡単☆絹さや(さやえんどう)の卵とじ◆
超簡単なごはんのおかず☆ 絹さや(さやえんどう)って彩りの添え物ばっかりだけど、いっちょまえのおかずになるんですわ☆旬の時期は、、、毎日我が家の食卓に登場してます。


きぬさやの甘辛卵とじ
春はきぬさやが旬。美味しい時期です。この“卵とじ”簡単でご飯のおかずにもってこいの一品。ホッとする味をどうぞ召し上がれ。


絹さやの卵とじ
好きな野菜をプラスしてね。しっかり味なので丼にしても美味しいです♬


絹さやと玉ねぎの卵とじ
味付けがさっぱりとしていて、美味しいです。ご飯に乗せて丼にしても最高です!


高野豆腐と 絹さや 竹輪の卵とじ煮
高野豆腐も 玉子とじに!絹さやと 竹輪も入れて カサ増しに 彩りも 華やかに


絹さやのたまごとじ
ご飯に合うおかずです◎暖かいときでも美味しいですが冷めてから食べるのがおすすめです!


絹さやの卵とじ
風味豊かな絹さやを出汁で煮て卵でとじた一品です。


きぬさやの卵とじ☆
とってもシンプルであっさりした卵とじです♪


絹さやとコーンの卵とじ
絹さやの卵とじにコーンを入れることで、子どもも大人も大好きなおかずに*\(^o^)/*コーンなしでも美味しいです!


さやえんどうの卵とじ
あっという間に出来ちゃう旬の一品です


絹さやの卵とじ
懐かしいやさしい味に仕上げました。余りがちな絹さやがたくさん食べられますよ。


絹さやの卵とじ
旬の絹さやを優しい味で


きぬさやと油揚げの卵とじ
きぬさやがたくさんあったら、ぜひ卵とじにしてみてください♬♬


絹さやの卵とじ
☆☆感謝!話題入りレシピ♪☆☆簡単!10分でできちゃう♪


キヌサヤと油揚げの卵とじ
薄味の優しい味です。お年寄りから子どもまで好きな味だと思います。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18937334