アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を半日程水に浸しておく。
- 2
椎茸の汁を入れたボールに水をあわせて600ccにする。※100cc×6杯の計算。
- 3
卵を別のボールにといておく。それに２を足す。
※写真は足した後の物。 - 4
ちくわ、しいたけ、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 5
器に卵液を入れ、材料を各々入れる。
- 6
蒸し器に入れ、沸騰してから12～13分蒸す。
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レシピ作者
子育て奮闘中の母です。家族が喜んで食べてくれるメニューを日々考えています。作りおきに向くおかずを作ることが多いです。いずれは娘にレシピを渡せるよう記録として投稿しています。
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