せろりとキノコとソーセージの生姜炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

いためるだけの簡単一品
このレシピの生い立ち
後一品に

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材料

2-3人分
  1. セロリ 一本
  2. ソーセージ 1/2本
  3. きのこ(お好みのもの) 1パック分
  4. 生姜千切り 小さじ1杯分
  5. ごま油 こさじ1
  6. 中華だし 3g
  7. こさじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    セロリはピーラーなどで筋きりをし縦2等分後 斜めにきる

  2. 2

    ソーセージは食べやすいサイズに切る
    きのこはほぐしておく

  3. 3

    フライパンにごま油 生姜をいれ1と2を弱火で炒める 酒 中華だしもいれ塩コショウで味をととのえる

コツ・ポイント

弱火でいためてください^^
今回は 舞茸 椎茸で♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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