☆和風おろし新玉ねぎソース☆

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ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575

新玉ねぎを使って作ると、まろやかさが出て口当たりのいいソースになりました。
ステーキやハンバーグにかけてどうぞ♪

このレシピの生い立ち
以前作った和風おろし玉ねぎソースを、新玉ねぎを使って少しアレンジして作ってみました。

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材料

３～４人分
  1. めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ２
  2. しょうゆ 大さじ1/2
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. みりん 大さじ1/2
  5. 酒 大さじ１
  6. おろし新玉ねぎ 大さじ４
  7. おろしにんにく 少々

作り方

  1. 1

    おろし新玉ねぎ大さじ２とその他の材料を耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで１分30秒加熱する。

  2. 2

    １に、残りのおろし新玉ねぎを入れて混ぜて出来上がり。

  3. 3

    ★新玉ねぎがない
    季節はこちらで…
    『和風おろし玉ねぎソース（ステーキソース）』
    （ID:18387499)

  4. 4

    ◆おろし玉ねぎソースを使ったレシピ
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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

    ☆2015.03.16
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

市販されている、和風おろしステーキソースのような味です。
ファミレスのハンバーグステーキにも、このような味のソースがついていました。

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レシピ作者

ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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