秋の定番★鮭ときのこの炊き込みご飯♪
ふぁんだ @cook_40064534
お吸い物と★おみそ汁と★次の日のお弁当にはおにぎりにして入れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったレシピ★たまに無性に食べたくなるんです（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
いつも通り米を洗い、水加減もいつものように。鮭は皮を取り、できれば骨も取っておく。
- 2
下の方を落としたきのこ類と一口大に切った鮭を一緒に入れる。
-
- 3
◎の調味料を全部いれ、普通に炊く。
- 4
できあがり～♪全体をよく混ぜてから召し上がれ★下にはちゃんとおこげもあるよ☆
-
コツ・ポイント
食べてるときに骨を気にしなくていいように、鮭の骨はあらかじめ抜いておくといいですね。私がいつも使うのは、皮なしの切り身です。骨もほとんどなく、あったとしても大きいものが数本なので、使いやすいです♪
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