アプリでひらく作り方
- 1
人参をいちょう切りにする。椎茸は薄くスライス、えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切る。
- 2
お米をとぎ、普通に炊く時と同じ量の水をいれる。
☆の調味料を入れて、混ぜる。 -
- 3
人参、椎茸、えのきを入れて、一番上に鮭をのせる。
炊飯スタート。 -
- 4
ご飯が炊けたら、鮭がほどよく崩れるように混ぜてお茶碗によそい、刻んだねぎを散らせば完成♪
-
コツ・ポイント
塩鮭を使う場合は、塩を入れずに炊いて下さい。
きのこはお好みで、しめじや舞茸を入れても美味しい。
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