簡単1品!ちくわとこんにゃくの煮物♪

Rachis
Rachis @rachis_

ちくわとこんにゃくで簡単煮物☆
めんつゆを使うので味つけもラクラク♪
ご飯のおかずにもおつまみにも♪

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. こんにゃく 1袋
  3. 350cc
  4. ☆めんつゆ 50cc
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくをお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    ちくわもお好みの大きさに切ります。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸かし、こんにゃくを入れます。

  4. 4

    こんにゃくを1~2分茹でたあとにちくわを加えます。

  5. 5

    ☆の調味料で味付けをして、味がしみ込むまで弱火で煮詰めます。

コツ・ポイント

水の350ccは目安ですので鍋の大きさなどで変えてくださいね^^
めんつゆを使うのでだし汁もいらなくて済みます。
彩が欲しいときはニンジンやシイタケを入れて見てもいいですね♪

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
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ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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