塩鯖とシメジのおろし和え

たいようそら
たいようそら @cook_40086050

塩鯖で酒の肴の一品
このレシピの生い立ち
塩鯖が残ったので何か一品と思いつき、お酒のあてに最適。

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材料

2人分
  1. 塩鯖 二切れ
  2. シメジ 一パック
  3. 大根 50g位
  4. ぽん酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    塩鯖は焼いて、骨を取りバラバラにしておく。

  2. 2

    シメジもフライパンで焼いて食べやすく、わけておく。

  3. 3

    大根おろしをつくり1と2を合わせ、ポン酢をかけて出来上がり。

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レシピ作者

たいようそら
たいようそら @cook_40086050
に公開
5人家族のお腹を満たすため頑張ってます。主婦歴だけは古くて27年☆いろんな料理を作りたいです。
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