人参と油揚げのめんつゆ和え

annnnn's cooksnap of when they made 人参と油揚げのめんつゆ和え.
おちゃむ夫人
おちゃむ夫人 @cook_40039813

油揚げにめんつゆがしみこんでとってもジューシー(´∀｀)
切って和えるだけの簡単レシピですヽ( ´ー)ﾉ

このレシピの生い立ち
『人参とちくわの麺つゆ和え』（ID:18999106）の姉妹レシピです(^ω^#)

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材料

２人分
  1. 人参 ３分の１本
  2. 油揚げ １枚
  3. めんつゆ（３倍凝縮） 大さじ２

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

  2. 2

    湯抜きした油揚げを縦半分に切り、千切りする。今回は冷凍ストックしてあった油揚げを使用。

  3. 3

    １と２をボールに入れて混ぜる。

  4. 4

    ３にめんつゆを入れ、絡めるように混ぜる。

  5. 5

    器に盛って完成(*´▽`)♪

  6. 6

    お弁当にもＩＮ♪

  7. 7

    姉妹レシピ『人参とちくわの麺つゆ和え』（ID:18999106）も宜しくデス♪

コツ・ポイント

人参以外にも、残った野菜で作れます(*^ω^*)

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レシピ作者

おちゃむ夫人
おちゃむ夫人 @cook_40039813
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