トマトと卵と春雨の中華スープ

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

✿話題入りレシピ✿トマトの酸味でさっぱり、卵でやさしい味わい♪
このレシピの生い立ち
トマトレシピ考えてます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. トマト 1個
  2. 1個
  3. 春雨 20g
  4. 中華だしの素 小さじ 1~1.5
  5. 400cc
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    春雨はゆがいてざるに上げ、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    トマトは1cm角に切り、卵は溶きほぐしておく。

  3. 3

    鍋に水と中華だしを入れ、ひと煮立ちさせ、1と2を加える。

  4. 4

    煮立ったら卵を回し入れて、塩とこしょうで味をととのえる。

  5. 5

    器に注ぎ入れ、お好みで刻みネギを振って出来上がりです♪

  6. 6

    2012.9.27
    「トマトと卵」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪

  7. 7

    2013.5.17
    話題入りしました。有難うございます♪

  8. 8

    2013.7.14
    「はるさめスープ」の人気検索で1位になりました。 有難うございます!

  9. 9

    2013.9.18
    プレミアム献立「スピード献立」に紹介していただきました。有難うございます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

まんまるまうちゃん
に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫と息子(小5)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ