白菜と油揚げとベーコンの鶏がらスープ煮

白菜は３ｃｍ幅位に切る。

油揚げは１枚を４つに切り、その１つを斜めに切り三角に切る。

ベーコンは１枚を半分にして重ね半分にして１６枚にする。

鍋に白菜の芯の部分を一番下に置き、油揚げの半量、ベーコンの半量を重ね、２段目は白菜の葉・油揚げ・ベーコンと重ねる。

そこへ水、鶏がらスープの素を入れる。

５分　蓋をしておく。

５分したら、醤油を入れ味を整え（お好みで塩等）、万能ねぎを散らしてかき混ぜる。
出来上がりです。