我が家のおでん♪
うまいん酢よ。 @cook_40095413
冬と言えば、グツグツ煮だった おでん♪約３０分で出来るし、うまいっ酢！！
このレシピの生い立ち
いつも我が家では、このような おでんを作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いて４つに輪切りし、こんにゃくは縦４つに、ちくわは斜め２つに切ります。
- 2
鶏肉、こんにゃく、ちくわは熱湯をかけておきます。
- 3
鍋に水（分量外）４カップと鶏肉、昆布を入れて火にかけ、◎を加えてアクを取ります。
- 4
大根、こんにゃく、ちくわを入れ、味を調え、２０〜３０分煮て出来上がりです。
- 5
器に盛り付け、カラシをつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
おでんのタネはアレンジ自由です。
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