生姜たっぷり★栄養満点★とりきもの甘辛煮

yotms's cooksnap of when they made 生姜たっぷり★栄養満点★とりきもの甘辛煮.
こちょぴん's cooksnap of when they made 生姜たっぷり★栄養満点★とりきもの甘辛煮.
ゆう09730's cooksnap of when they made 生姜たっぷり★栄養満点★とりきもの甘辛煮.
maryosato
maryosato @cook_40163174

生姜でくさみも全く無し、栄養価の高いレバーでこの夏を乗り切ろー(^_^)v
このレシピの生い立ち
食材も少しで簡単、おまけに安い、更に、栄養満点♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏レバー 200㌘
  2. 生姜 大1カケ
  3. 酒 200㏄
  4. みりん 大1
  5. 砂糖 大3
  6. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    鍋にゆお湯を沸かし、一口大に切ったレバーを下ゆでする。
    数分たったらざるにあげる。

  2. 2

    生姜は、千切りにしておく。

  3. 3

    鍋にレバー・生姜・調味料を入れ、中火で煮込みます。落し蓋をして汁気が無くなれば完成♪

コツ・ポイント

しっかり下処理し、千切り生姜を山盛り使えばレバーが苦手な人でも思わず「うま！」。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (9)

つくれぽについて

レシピ作者

maryosato
maryosato @cook_40163174
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ✨ダイエット✨ねばとろしらたき冷麺！ けーきしろっぷ
  2. 豪華版貧乏人のスパゲッティ 川太朗
  3. キャベツのレモン炒め Cosmos
  4. 簡単ランチ！明太子納豆大葉のクリーム素麺 きりん家の食卓
  5. 混ぜるだけ♪バター香る煮りんごのケーキ ちくのん
  1. ヘルシー☆かぼちゃアイスクリーム あまぐりぐり
  2. カルピス、オートミール入りライ麦パン 犬3匹も家族
  3. ノンフライ☆カリポリかぼちゃの皮チップス あまぐりぐり
  4. ピーマンと人参と糸こんにゃくのきんぴら まんまるまうちゃん