簡単ひとり煮込みうどん

kuririn0529
kuririn0529 @cook_40130154

ちゃちゃっと作れて、寒い夜にぴったり!
このレシピの生い立ち
1人ご飯の定番のうどん、いつも和風だったので中華風に挑戦してみたら大成功でした!

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材料

1人
  1. 白菜 50g
  2. 人参 10g
  3. しめじまいたけ 適量
  4. ソーセージ 1本
  5. 創味シャンタン 小さじ1・1/2
  6. ごま 適量
  7. しお・コショウ 適量
  8. 300g
  9. 冷凍うどん 1つ

作り方

  1. 1

    白菜、人参、しめじ、まいたけ、ソーセージ
    を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にごま油をひき、①を炒める

  3. 3

    水と創味シャンタンを入れ一煮立ちさせる

  4. 4

    冷凍うどんをそのまま入れ煮込む

  5. 5

    しお・コショウで味を整えて完成!

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもの何でも大丈夫です!
創味シャンタンだけで味付けバッチリ!!

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レシピ作者

kuririn0529
kuririn0529 @cook_40130154
に公開
2児の母です!幼児食や離乳食研究中!皆さんのレシピ参考にさせてもらってます♪
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