作り方
- 1
鰯をさばく。
- 2
圧力鍋に材料を全部いれる。
鰯ゎ綺麗に並べて下さぃ。 - 3
沸騰してから15分圧をかける。
- 4
圧が下がってから蓋をとり煮詰めていく。
- 5
いい感じに煮詰まったら出来上がり。
コツ・ポイント
鰯が崩れやすいのであまり触らなぃ。
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