アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを洗う。5cmほどの角切りにする。ポリ袋に切ったれんこんを入れる。ポリ袋の口を結び、麺棒でれんこんをたたく。
- 2
鶏モモ肉を一口サイズに切る。
- 3
しめじを食べやすい長さに切る。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、れんこんを炒める。軽くれんこんを、炒めたら鶏モモ肉としめじを入れ、炒める。
- 5
水を150cc入れて、ふたをして、10分たく。調味料を入れて全体にからめる。
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