節約!大根皮の洋風きんぴら

いずみーる✳︎z @cook_40193629
大根皮のきんぴら、甘辛にあきたので、洋風にしてみました!
このレシピの生い立ち
おでんをつくると大根皮がたくさんあまるので。
作り方
- 1
大根の皮は厚めに、5mmくらい残してむいてます。それを千切りにします。ウィンナーも細長く切ります。
- 2
オリーブオイルを熱し、ウィンナーを炒め、油が出てきたら皮をくわえ、炒めます。
- 3
クレイジーソルト、砂糖で味をつけて完成ー(o^^o)
コツ・ポイント
ビールやワインにも合う!ウィンナーはベーコンでもok!
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