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里芋と蓮根のはさみ揚げ[アトピー]
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アトピーくらぶれのあ @cook_40186779
アトピーの方も安心して食べられる、からだの中からきれいになるマクロビレシピ！
里芋は貴重なたんぱく源です。
このレシピの生い立ち
育ち盛りのお子さんにも人気のボリューム感たっぷりレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
里いもは皮をむき、みりん・醤油で煮汁がなくなるまで煮含めます。
- 2
やわらかくなった里いもをつぶし、蓮根スライス２枚ではさみ、水溶き葛をフチにつけます。
- 3
１７０℃の油で揚げて出来上がりです。
※柚子こしょう・塩などお好みでつけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
蓮根の厚さによって食感が変わります。
お好みの厚さでどうぞ。
リアクション
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レシピ作者
～からだの中からきれいになって「素肌美づくり」～ ずっと、素肌と健康を考えてきました。東京都町田市にある『アトピーくらぶ れのあ』では、アトピーの方の体質改善・自然治癒力を引き出すお手伝いをしています。血流を良くする・スキンケアで保護する・玄米の和食をいただく・骨を強くする・酸化を防ぐの『５つのれのあ式』を軸に素肌美へと導くサポートをいたします。http://www.renoa.co.jp
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