作り方
- 1
里芋をむいて水にさらし、スチーマーに入れ5分くらいチンする。(柔らかくなるまで)
- 2
マッシャーでつぶす
- 3
片栗粉をいれまぜる
- 4
里芋をまるめ蓮根ではさみます
- 5
天ぷら粉をつけて油で揚げます
- 6
天つゆとかソースなどお好みで食べます
*\(^o^)/*
コツ・ポイント
蓮根は輪切りになっている冷凍をつかっちゃいました!簡単ですねm(_ _)m
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![里芋と蓮根のはさみ揚げ[アトピー]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3510732/240x320cq90/photo.jpg)
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