*厚揚げのバタ〜焼き*

saa*
saa* @cook_40221263

簡単に作れるし、めちゃうま☆!お父さんのおつまみにいかが(^o^)/
このレシピの生い立ち
実家の母に教えてもらいました☆*今でわうちの定番メニューです(^_-)♪

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材料

2人分
  1. バター 適量
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. 厚揚げ 中2枚
  4. 大葉 4枚
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    大葉と長ねぎをある程度細かく刻んで混ぜておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れて、厚揚げの表面がこんがりカリッと焼けるまで焼く。

  3. 3

    焼いた厚揚げを食べやすい大きさに切り、①の薬味をのせ、醤油をかければ出来上がり☆*

コツ・ポイント

薬味わ沢山のせた方が美味しいです♪バターがなければマーガリンでも美味しくできます!!

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saa*
saa* @cook_40221263
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新米主婦だけど‥料理が上手くなりたぁい!どぉぞよろしく(*´д`*)*
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