さばの韓国煮

ねーママ
ねーママ @cook_40037261

ピリッと美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
野菜料理集を参考に☆

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材料

2人分
  1. さば(半身) 1枚
  2. 長葱 1/2本
  3. 大根 4cm
  4. にら 1束
  5. 白菜キムチ 100g
  6. もやし 1/2袋
  7. 【調味料】
  8. 100ml
  9. 50ml
  10. しょうゆ・みりん 各大さじ2
  11. コチュジャン 大さじ1

作り方

  1. 1

    さばは半分に切り、長葱は4cm長さのせん切り、大根はせん切り、ニラは4cm長さに切る。

  2. 2

    キムチは食べやすい大きさに切り、もやしはひげ根を取る。

  3. 3

    鍋に調味料を入れてひと煮立ちさせ、1・2を入れて、落し蓋をして10分ほど煮る。

コツ・ポイント

切って、煮るだけ(^_^)v

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ねーママ
ねーママ @cook_40037261
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