ちぢみほうれん草と桜エビのおかか和え

プロフェッショナル24's cooksnap of when they made ちぢみほうれん草と桜エビのおかか和え.
ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

宮城学院女子大学 臨地実習生考案レシピ
エネルギー：29kcal
塩分：0.2g
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レシピ：宮城学院女子大学 臨地実習生考案

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材料

4人分
  1. ちぢみほうれん草 160g
  2. 桜えび 2g
  3. かつお節 2g
  4. 白ごま 0.4g
  5. 醤油 4g

作り方

  1. 1

    ちぢみほうれん草を茹で、一口サイズに切ります。

  2. 2

    ボウルに入れ、桜えび、かつお節、醤油、白ごまをとカットしたほうれん草と混ぜ合わせます。

  3. 3

    器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

桜エビやかつお節が入って薄味でもおいしく、お子様でも食べられます。

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レシピ作者

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
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「だれでも先生、だれでも生徒　なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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