とても簡単!白菜のチーズ卵とじ

Saraxxchan
Saraxxchan @cook_40130258

簡単!蒸すだけ☆チーズのとろとろが最高です♡
このレシピの生い立ち
チーズ入り卵焼きから+白菜でアレンジしました☆

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材料

  1. 白菜 5〜6枚
  2. チーズ 適量
  3. 1個
  4. ★水 適量
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★うどんスープの素 少々

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りに切る

  2. 2

    フライパンに①を入れ、★を加える

  3. 3

    フタをして中火(強)で蒸す

  4. 4

    しんなりしたら溶き卵を流し入れ、その上にチーズをのせる
    ☆溶き卵を流し入れる際、鍋に少し水分がある方が焦がす心配なし♪

  5. 5

    もう一度フタをして、弱火で蒸す

コツ・ポイント

溶き卵の上にチーズをのせてくださいね〜♪
ハムやベーコンを加えてもGOOD!

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レシピ作者

Saraxxchan
Saraxxchan @cook_40130258
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