白菜の卵とじ

やす母
やす母 @cook_40094692

我が家の次男が大好きなレシピです‼
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてました。白菜の大量消費にお薦めです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 白菜(小さめ) 1/4
  2. 2個
  3. 砂糖 大さじ1〜2
  4. 醤油 大さじ1〜2
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切り、サラダ油で炒める。

  2. 2

    白菜がしなっと、してきたら、砂糖と醤油で味付けする。

  3. 3

    ②に卵を割り入れ、白菜に絡めるように炒め、卵に軽く火が通ったら、出来上がり~

コツ・ポイント

白菜の固めのところを先に炒める。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

やす母
やす母 @cook_40094692
に公開
安くて簡単、そして美味しい料理を目指しています(o^−^o)
もっと読む

似たレシピ