アプリでひらく作り方
- 1
白菜は１センチ
人参は薄切り
生姜は千切り
豚肉は細かく切ります。 -
- 2
油、豚肉、人参、生姜、味塩こしょうを入れて強火で炒める。
-
- 3
白菜をいれて、調味料を入れて炒める。
白菜のしんの部分に火が入ったら出来上がり。
コツ・ポイント
２の段階でよく炒めると豚肉の臭さが消えておいしくなります。
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