アプリでひらく作り方
- 1
さといもの皮を剥いて、一口サイズに切って茹でる
- 2
ボウルに片栗粉と青のりを入れて混ぜてから①を入れ全体にまぶす
- 3
180℃に熱した油で少し色付く程度に揚げたら出来上がり
コツ・ポイント
青のりの風味がいい感じですが、物足りない場合は、揚げたてに少し塩を振ってもOKかな…。
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