厚揚げの肉詰め トマト煮

はじめてのつくれぽをする
srainbow
srainbow @cook_40083850

厚揚げでかさましボリュームアップ、ヘルシーメニュー！
このレシピの生い立ち
自宅にあった余ったものでつくったらおいしかったです( ^ω^ )

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３人分
  1. ☆豚ひき肉 120g
  2. ☆玉ねぎ 30g
  3. ☆醤油、酒 各小さじ1
  4. ☆さとう 少々
  5. 厚揚げ 2枚
  6. トマト 1個(大きめ)
  7. ★おろしニンニク、塩こしょう 各少々
  8. ★鶏がらスープの素、砂糖 各小さじ1
  9. ★水 1/2カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ合わせる

  3. 3

    厚揚げを半分に切り、切り口の断面に切り込みを入れ、そこに片栗粉を振り付ける。

  4. 4

    肉だねを適量詰める

  5. 5

    残りは丸め、トマトを粗めのみじん切りにします。

  6. 6

    フライパンに油をひいて、厚揚げの肉側を下に並べ入れ、丸めたお肉もいれ、2分くらい焼きます。

  7. 7

    ☆の合わせ調味料 とトマトを加え(余った玉ねぎを入れてもok)ふたをして4.5分煮込む。煮汁にとろみがついたら出来上がり

コツ・ポイント

余った肉だねを丸めて一緒に煮込んじゃおぅ！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

srainbow
srainbow @cook_40083850
に公開
よく作るレシピをメモがわりに乗せてます！簡単でおいしいものばかりなので、ぜひお試しください〜（≧∇≦）
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 🍀白滝&竹輪のカレー金平🍀 mamaRD
  2. ご飯がすすむ🐾鶏もも肉のローストチキン ねねこ/•᷅•᷄\୭ 🐾
  3. すし酢で簡単☆豚バラれんこん ずぼら管理栄養士ちめまろ
  4. とろろ昆布としめじと梅の炊き込みご飯 ☆ヒロコンフーズ☆
  5. 【食ボラさん考案】減塩のおみそ汁 能勢町保健福祉センター
  1. 大葉にんにく醤油でチーズ漬け てぃけtk
  2. 焼肉手巻き寿司 ゆいごん
  3. 【ジビエ】シカすじ肉の中華スープ 農林水産省
  4. あさりと春キャベツの卵炒め るみはな♡