簡単おつまみ☆ネギ焼き
つきみだんご @cook_40088348
ネギたっぷりのおつまみネギ焼き♪米粉でさっくりモチモチで美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
ネギの緑色の部分がたくさんあったので、作ってみました。簡単なのに美味しいです！！
子どものおやつにもいいですよ！！
粒マスタードをつければ、おつまみの１品にもなりますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは、小口切りにする。竹輪は半月切り、生姜の甘酢は、みじん切りにする。
- 2
ボールに１と牛乳、米粉、中華味の素を加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
- 3
加熱したフライパンに、ごま油を入れ、大さじ１程度の２の生地を円状に置いていく。
- 4
中火で両面をこんがり焼いていく。
- 5
粒マスタードなどを添えて食べましょう。
コツ・ポイント
両面をこんがりきつね色になるまで焼きましょう。
外はサクサク、中はモチモチになりますよ！！
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