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ほうれん草は3cm幅に切る、油揚げは短冊切りに
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鍋に水と顆粒和風だしを入れて沸騰させたらほうれん草と油揚げを入れて少し煮込む
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卵を割って溶いたら鍋の中をかき混ぜながら少しずつ加える、火を消して味噌を溶いたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
お好みでネギを加えても美味しいですよ♪
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