茅乃舎だしで!小松菜と油揚げの煮浸し♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

あと一品!って時に、簡単にできる副菜です♪
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 油揚げ 2枚
  3. 人参 1/2本
  4. ◯水 300cc
  5. ◯醤油・みりん・酒・砂糖 各大1
  6. ◯茅乃舎だし(袋をやぶって中身をそのまま使用) 1袋

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切り、油揚げ、人参は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに◯を全て入れて火にかけ、ブクブクしてきたら小松菜、油揚げ、人参を入れる。

  3. 3

    弱火寄りの中火でひたすら煮ていく。
    煮汁が半分くらいになったら出来上がり♪

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レシピ作者

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
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クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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