しらたきごぼう♡ゴマヨサラダ

kyumama*
kyumama* @cook_40226732

しらたきを入れる事で食感がやわらかくなり♡より子供でも食べやすくなります!ご飯がほしくなるサラダです★
このレシピの生い立ち
友達におしえてもらった白だし+マヨネーズのサラダが大好きで
今回はごぼうサラダで試しました★

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材料

3人分
  1. ごぼう 1本
  2. 人参 1本
  3. しらたき 1袋
  4. ★すりごま(白) お好み
  5. ★マヨネーズ お好み
  6. ★白だし 大2

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参は千切りにして
    たっぷりのお湯で茹でる。

  2. 2

    ごぼうがシャキシャキ感が残るくらいで火が通ったら
    しらたきを入れ3分ほど一緒に茹でる。

  3. 3

    茹でたら全てざるにあげ冷ます。

  4. 4

    冷めたら★をすべて入れて出来上がり!

コツ・ポイント

すりごまを入れることで野菜からでる水分をすってくれます。白だしは少しずづ入れ味見をしながら調節してください(*^_^*)

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レシピ作者

kyumama*
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