甘辛～☆ごぼうの揚げ煮
いとう家。 @ai0520
甘辛な味付けでごはんにぴったり(●´ω｀●)
お弁当にも(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
実家のおばあちゃんがよく作ってくれていました(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは4、5ｾﾝﾁの長さに切り、袋にいれ麺棒などでたたく。酢水にさらす。
- 2
1に片栗粉をまぶし油で揚げる。
-
- 3
ごま以外の調味料をあわせ、鍋で煮たたせる。
- 4
３にごぼうを投入～！
とろみがついて照りがでたらごまを加えて完成～♪
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