簡単！超定番！豚の生姜焼き
おかちお @cook_40044515
我が家の生姜焼きは漬け込みません！アツアツジューシーを召し上がれ！
このレシピの生い立ち
超超超定番！！我が家はしょっぱいもの好き一家。自然とこの味付けになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
★を大きめのボールに入れ、たれを作ります。
付け合せのサラダなどを用意。 - 2
フライパン（あればジンギスカン鍋）を温めておきます。
- 3
【1】にお肉を入れ、たれを均等に混ぜ込みます。
漬け込まずにすぐに焼きます。 - 4
途中たれを少しかけながら、いい焼き色がついてお肉が焼けたらたら、お皿に盛って召し上がれ！
コツ・ポイント
※お肉をたれに漬け込むことでお肉の水分が抜けしまい固くなってしまうので、我が家では漬け込まずにすぐ焼きます。ジューシーに仕上がって、さらに時短にもなるよ！
※もしお家にあれば…ジンギスカン用の鉄板を使うと余計な油が落ちてヘルシーに。
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