とろとろ湯豆腐
鰹ふりだしモトロマン @cook_40189343
とろ～り口どけ湯豆腐♡
一度食べたらやみつきになります(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
一口食べて衝撃を受けた逸品です♡
こんなに美味しいのに作り方はとっても簡単です！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお豆腐と水と鰹ふりだしを入れます。水は、お豆腐が隠れる量を入れてください。
-
- 2
お水が沸騰したら、重曹を入れます。
-
- 3
角がとれて、とろんとしてきます。
- 4
そーっと盛り付けて
出来上がりです(^^) -
- 5
残った煮汁は、豆乳鍋に大変身☆だしもきいているので、締めのリゾットまで楽しめます(●´ϖ`●)
-
コツ・ポイント
とろみ具合はお好みで調整できます(*´︶`*)
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